Știință & Calitate

Gheata carbonica alimentara

Cunoscută și sub numele de "dry ice", gheața carbonică este forma solidă a dioxidului de carbon (CO2), oferind o putere de răcire extremă la -78.5°C.

Gheață carbonică alimentară proces

Standarde alimentare înalte

Produsul pe care noi vi-l oferim este obținut exclusiv din dioxid de carbon lichid alimentar, întrunind astfel toate cerințele necesare pentru obținerea unui produs final de calitate superioară.

Pentru că este un agent de răcire mult mai eficient decât apa înghețată (datorită temperaturilor scăzute și lipsei reziduurilor), principalele utilizări includ:

Conservare alimente
Efecte speciale

Versatilitate în utilizare

Gheața uscată oferită de noi creează momente spectaculoase în:

  • • Nunți și botezuri (fum greu)
  • • Baruri, cluburi și restaurante
  • • Cocktail-uri și băuturi speciale
  • • Industria alimentară și transport

Măsuri de siguranță

Gheața carbonică alimentară comercializată de noi nu este un produs toxic și poate fi folosită cu încredere în situațiile menționate.

Produsul este ambalat în cutii speciale, iar manevrarea trebuie făcută respectând măsuri stricte de protecție.

Atenție la arsuri!

Din cauza temperaturii de -78.5°C, folosiți întotdeauna clești metalici sau mănuși pentru a evita rănile provocate de contactul direct cu pielea!